04 des. L’ALUMNAT DE 1ER DE L’IFE VISITA “EL GINJOLER”
El dia 3 de desembre, els alumnes de primer de l’IFE van anar a visitar les intal·lacions de l’empresa de càtering El Ginjoler de Cornellà del Terri.
Van conèixer la dinàmica de l’empresa, els seus treballadors i els seus espais. D’aquesta manera vam apropar-nos al món del treball i al funcionament d’una empresa gastronòmica.
Allà vam realitzar un taller de cuina, vam fer unes galetes de xocolata, uns pinxos de fruita i uns biquinis.
Aprofitant que la meitat dels alumnes de la classe són de Banyoles després ens van ensenyar indrets preciosos de l’estany de Banyoles.
Va ser un dia molt interessant i ens va servir per sortir i conèixer coses noves.
Moltes gràcies a la Carme Picas i en Xavier Gubau.